Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg csirkemell
20 dkg kukorica (mirelit, vagy főtt)
2 dl tejszín
szerecsendió, bors
petrezselyem
vaj
reszelt sajt
Elkészítés:
A vajon megpirítom a kockára vágott csirkemellet, megszórom őrölt szerecsendióval, borssal, sóval és puhára párolom. Amikor megpuhult hozzáadom a kukoricát és azzal párolom tovább, majd ráöntöm a tejszínt és összeforralom. A sós vízben megfőzött orsótésztára öntöm a tejszínes kukoricás csirkemellet és jól összekeverem, a tetejét megszórom reszelt sajttal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A vöröshagymát, fokhagymát, paradicsomot és paprikákat felkockázzuk. Egy nagyobb lábos aljába étolajat öntünk, beleszórjuk a vöröshagymát, a paprikákat, és 2 dl vizet hozzáöntve f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mell egyik felét csíkokra vágtam ,a többit pedig a combhússal együtt ½ dl vízzel és 5 cikk fokhagymával pépesre turmixoltam . A csíkokat sóztam és jól megszórtam majoránnával . A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a sajt kivételével összekeverem. A húsokat kicsit besózom, majd beleforgatom a tejfölös masszába. Egy hőálló tálba egymás mellé rakom, reszelt sajttal bőven meghin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű