Családireceptkönyv.hu

Olaszos sajtos sonkás burgonyalepény


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


fél kg burgonya
- 1 tojás
- liszt
- só, bors
- sonka, sajt

Elkészítés:


A krumplit puhára főzzük és pürésítjük. Hozzáadjuk a tojást, sót és borsot. Annyi lisztet tegyünk hozzá, hogy jól formázható legyen a massza, és ne ragadjon a kezünkre.
A tésztát két részre osztjuk, és kinyújtjuk őket úgy, hogy a serpenyőnk méretével egyező átmérője legyen. Az olajozott serpenyőbe beletesszük a lepényünket, majd megszórjuk sajttal és sonkával. Rátesszük a másik lepényt. Kis lángon elkezdjük sütni. Ha megsült az egyik oldala, átfordítjuk, és a másik oldalát is aranybarnára sütjük.

Olaszos sajtos sonkás burgonyalepény

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Domonkos
Kőrözött
Kőrözött

A hozzávalókat összedolgozzuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Rántott laskagomba
Rántott laskagomba

A laskagombát megmosom, leszárítom, borsos lisztben megforgatom, majd tojásba, zsemlemorzsába mártom és forró olajban kisütöm, tálalás előtt sózom. Tetszőleges körettel tálalom, én...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szalonnás tojás
Szalonnás tojás

A szalonnát felcsíkozzuk, bevagdossuk és egy serpenyőben jó pirosra megsütjük. A hagymákat felszeleteljük és ebben a szalonnás zsiradékban megsütjük. A tojásokat egy tálkában jól...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk