Családireceptkönyv.hu

Gyümölcskenyér


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 tojás,
20 dkg porcukor
25 dkg vaj
7 dkg étcsoki
8 dkg tisztított mogyoró (én speciel durvára vágott dióval csináltam)
15 dkg aszalt, vagy cukrozott gyümölcs (lehet birsalmasajt is apróra kockázva)
8 dkg mazsola
34 dkg rétesliszt
1 csomag sütőpor
1 csapott mokkáskanál só
6 tojásfehérje
A forma kikenéséhez: vaj és liszt

Elkészítés:


A tojást a porcukorral 2-3 perc alatt simára keverjük, majd az olvasztott, de nem forró vajjal tovább dolgozzuk. Az apróra vágott csokit, a mogyorót és az aszalt gyümölcsöt meg a mazsolát a keverékhez adjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporra, megsózzuk, a keverékhez adjuk. A tojásfehérjékből kemény habot verünk és óvatosan a masszába forgatjuk. Egy egyliteres őzgerincformát kivajazunk-lisztezünk és ebbe töltjük a masszát. Előmelegített sütőben kisebb lángon (170 fok, vagy légkeveréses sütő esetén 160 fok) kb 50 percig sütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vargabéles omlós tésztából
Vargabéles omlós tésztából

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eszter
Raffaelló golyó
Raffaelló golyó

A cukrot 1,5 dl vízzel sziruppá főzzük. Ha kihűlt, beleteszünk 20 dkg kókuszreszeléket, 1 rámát, a két tejport. Vizes kézzel kis golyókat formálunk és kókuszreszelékbe forgatjuk. A...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis túrós
Csokis túrós

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk egészen addig amíg krémessé válik. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 10-12 percen át sütjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk