Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró
1 l zsíros tej( ha lehet akkor házi)
6 dkg vaj
1 tojás
1 mk szódabikarbóna
1 púpozott kk só
Elkészítés:
A túrót a tejjel forrald össze. Majd szűrd le egy sűrű szitán és öntsd bele egy lábasba. Add hozzá a vajat, tojást, szódaport, és a sót. ( Itt kell ízesítened ha akarod, pl. kömény, fokhagyma, snidling, vagy bármi más)
Állandó kevergetés mellett 10 percig főzd. ( amíg nyúlóssá, csomómentessé nem válik) Ha kész, öntsd egy tálkába és hagyd kihűlni. Utána borítsd ki és hagyd száradni a spájzban.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem hagytam száradni, bent felejtettem a hűtőben és másnap a kollégákkal meg is ettük :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
A virslit megfőzzük, majd felkarikázzuk. A lilahagymát vékony csíkokra vágjuk és megsózzuk. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk. A sárgáját egy külön tálba tesszük, kevés ételíz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A salátát összekeverjük a feldarabolt sonkával és ananásszal, meglocsoljuk meggymagolajjal, megszórjuk Szafi Fitt saláta fűszerrel és fokhagymaporral.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A kelt vékony csíkokra vágjuk. A sárgarépát meghántjuk, mossuk, durvára reszeljük. Az almát durvára reszeljük. Az egészet egy edénybe tesszük. Az öntethez a joghurtot el...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt és a brokkolit kisebb rózsákra szedjük, összeforgatjuk 3 ek olajjal, sózzuk, borsozzuk, tepsire rakjuk, és 200 fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük. A dresszing hozz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű