Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 kg alma
4 kg ringló
1 kg cukor (ízlés szerint)
Elkészítés:
Az almát megmostam, meghámoztam, kockára vágtam, egy kis vízzel összeturmixoltam , a ringlót megmostam, kimagoztam, megfeleztem és az összes gyümölcsöt egy magas falú fazék összekevertem, majd a fazekat betettem a sütőbe először 220 fokra, majd mikor már felforrt 180 fokra és 6 órán keresztül sütöttem.
Én azért tettem bele cukrot, mert az alma savanykás volt.
Amikor kész lett üvegekbe töltöttem és lezártam, és száraz dunsztba tettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
A szilvát 4-be vágni soronként cukrozni, az edényt 1 ek ecettel átöblíteni. sütőben 150-170 C-fokon 4-5 órát főzni. Igy nem fröcsköl, és nem kell kevergetni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
i a pektint illeti, ha éppen nincs otthon, házilag is készíthetünk. Persze előfordulhat, hogy nem sikerül tökéleteset alkotnunk és számoljunk a plusz művelettel járó extra idővel é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- Főzni, addig, hogy a héját szét lehessen nyomni. - Egy napig hagyjuk állni - Hidegen turmixold össze - Add hozzá a 2 tasak zselatint - Ízesítsd ízlés szerint cukorral/édesítő...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes