Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Szilvalekvár sütőben


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Egy vödörnyi szilvából lett 2 nagyobb és 3 kisebb üveg sűrű lekvár.

Elkészítés:


A szilvát megmostam, kimagoztam és egy nagy tepsibe tettem az egészet. A sütőt először 170 fokra állítottam be, majd később, mikor már kicsit összeesett a szilva, akkor lejjebb vettem 150 fokra. Időnként megkevertem. Ha szükséges, krumplitörővel áttöröm, de semmiképp nem botmixerezem. Körülbelül 3-4 óra alatt készült el (de volt olyan alkalom, hogy 8 óra alatt lett megfelelő állagú). Sűrű, krémszerű lekvár lett belőle. Forrón üvegekbe töltöttem és száraz dunsztban hagytam kihűlni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Imre
Konyakmeggy, vagy rumos meggy
Konyakmeggy, vagy rumos meggy

10 perc 1. A meggyet leszárazzuk, alaposan megmossuk. (Tipp! Gyakran kukacos a meggy, így ha pár órára vízben áztatjuk a megmosott meggyet, akkor kijönnek a kukacok belőle. Ezt é...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi trappista sajt
Házi trappista sajt

A túrót a tejjel odatesszük forrásig főni, majd egy sűrű szitán leszűrjük,egy lábosba tesszük, hozzáadjuk a vajat, szódabikarbónát, sót, jól összekeverjük,majd állandó keverés mell...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fagyi - banános-mogyorós-proteines
Fagyi - banános-mogyorós-proteines

A hozzávalókat turmixgépben alaposan turmixold össze homogén, pépes állagúra. Ha szükséges, akkor plusz édesítőt is tehetsz bele - bár a protein és a banán miatt ez nem mindig szük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Óna bóna lekvár, fosóka szilva
Óna bóna lekvár, fosóka szilva

1. A szilvát megmossuk. Egy edénybe tesszük és lassú tűzön főzni kezdjük. Kb. 30 perc múlva szétfő, a magja így majd könnyen eltávolítható. 2. A szilvát szűrőbe tesszük és átpas...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk