4 db tojás
20 dkg cukor
20 dkg darált dió
4+1 kanál liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna + ecet (kevés)
2 dl aludttej, tejföl vagy joghurt
2 dl olaj
4 db közepes alma (reszelve)
Az egész tojásokat kikeverem a cukorral, hozzáadom az ecettel kevert szódabikarbónát (pezsegni kezd), majd a darált diót is belekeverem. Beleöntöm a tejfölt (most csak ez volt itthon), beleszórom a lisztet, tovább keverem és hozzáöntöm az olajat, majd a reszelt almát is hozzáadom. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntöm a masszát és előmelegített sütőben, 180 fokon, 25 percig, tűpróbáig sütöm.
Amikor készen van, megszórom porcukorral a tetejét.
Krém, ez az igazi, kicsit puha :) 30 dkg cukor 2 tojás 3 ek tej 3 ek liszt 3 ek kakaó, Összefőzzük, aztán még melegen 25 dkg vaj Langyos krémmel töltjük a kosárkákat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a joghurtot is és újra összekeverjük. Mikor krémessé vált hozzáadjuk a mazsolát és a vaníliás cukrot is. A rétes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A réteslisztet, a sütőport és a porcukrot összekeverem, és a keverék felét a jó vastagon kivajazott tepsi aljára szórom, kicsit megrázogatom, hogy egyenletes legyen. Erre fél kg....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű