Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált hús
1 csésze főtt rizs
só, ,bors, pirospaprika
ételízesítő
1 db tojás
3 pohár tejföl
1 kg zöldbab
1 kis fej vöröshagyma
petrezselyem
Elkészítés:
A zöldbabot puhára főzzük ételízesítős vízben.
Az apróra vágott vöröshagymát kevés zsírban megdinszteljük. Rátesszük a darált húst, fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel és egy kevés pirospaprikával. Fedő alatt jól megpároljuk..
Kivajazunk egy sütőedényt, zsemlemorzsával megszórjuk és beleszűrjük a megfőtt zöldbabot. Erre kanalazzuk a megpárolt darált húst, amibe tejfölt keverünk, és folytatjuk a rétegezést, a tetejére zöldbabot terítünk.
A tejfölbe tojást keverünk, sózzuk és leöntjük vele a rakott zöldbabot és betesszük a sütőbe és készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A rizst megfőzzük majd hozzáadjuk az apróra vágott és picit megpirított sonkát és a többi hozzávalókat. Vizes kézzel gombócokat formálunk belőle,tojásba majd zsemlemorzsába meghem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát kockára vágjuk, zsiradékon ( olaj v. zsír ) aranysárgára pirítjuk, majd a megtisztított és összevágott csirkezúzával pirítjuk tovább. A tűzről levéve pirospaprikáv...
Elkészítési idő: 5 Nehézség: Közepes
A tésztát a csomagoláson leírtak szerint, enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. 1-2 evőkanálnyi olajjal elkeverjük, hogy ne ragadjon össze. Közben a hagymát, paprikát és a p...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű