Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg hurka
25 dkg sütőkolbász
1 kg burgonya
10 dkg főtt rizs
2 nagy fej hagyma
ételízesítő
só, bors
Elkészítés:
A burgonyát meghámozom, vékony karikákra vágom a hagymával együtt és hozzákeverem a főtt rizst is, az egészet megforgatom ételízesítővel és egy kevés sóval, borssal, majd sorban, egymás mellé ráfektetem a hurka- és a kolbászdarabokat, alufóliával lefedve, előmelegített, forró sütőben, 200 fokon, egy óra hosszat párolom. Az alufóliát levéve pirosra sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A hozzávalókat, megmossuk, felaprítjuk, vagy felkockázzuk, kinek hogy tetszik. A pulykacombot vékony csíkokra vágjuk. Wokban felhevítjük a zsiradékot, beledobáljuk a zöldfűszereke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felkockázott hideg vajat gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sót, a tejfölt, a vizet és a rozmaringot is. Gombóc alakúra gyúrjuk, fél órán át hűtőben pih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kiklopfoljuk, bepácoljuk. A zöldségeket felkarikázzuk. A tepsi alját kibéleljük bacon-nel, majd rátesszük a burgonya felét, erre a jönnek a hússzeletek, majd a többi zöldség...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű