Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 ek liszt
3 ek cukor
pici só
1 egész tojás
1 mk szódabikarbóna
2 db nagy alma
szódavíz vagy erősen szénsavas ásványvíz
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük benne a szódabikarbónát, a cukrot, a sót, majd hozzáadjuk a tojást és annyi szódavizet, amivel összedolgozva nagyon sűrű palacsintatésztát kapunk. Ekkor belereszeljük a hámozott, lereszelt almákat és evőkanállal kiszaggatva bő, forró olajban aranybarnára sütjük a fánkokat. Törlőpapírra szedve leitatjuk róluk a fölösleges olajat. Porcukorral vagy fahéjas porcukorral megszórva, lekvár kíséretében fogyasztjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A pudingot felfőzöm a tejben a cukorral, majd hagyom kihűlni. Ha kihűlt hozzáadom kókuszreszeléket (kicsit hagyok a tetejére díszítésnek), majd 4 dl tejszínből lágy habot verek és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jól kidolgozzuk, majd 45 percig langyos helyen kelesztjük. A tésztájának lágynak, de azért dolgozhatónak kell lennie. Ha túl lágynak érzed, nyugodtan tegyél bele meg egy kis lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 160 fokra melegítjük. Összekeverjük a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. A tojást felverjük, belerakjuk a cukrot,vaníliás cukrot,vajat, tejfölt, vaníliaaromát. A cso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral vagy kivajazzuk és lisztezzük. Az egész tojásokat a cukorral és a sóval kb 10-12 perc alatt jól kihabosítjuk, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű