4 db nagyobb sárgarépa
4 tojás
3 dl cukor
3 dl liszt
1,5 dl olaj
1 cs. sütőpor
1.cs vaníliás cukor
1 kávéskanál gyömbér
1 kávéskanál fahéj
só
pici szódabikarbóna
2-3 evőkanál darált dió
A sárgarépát lereszelem. A cukrot, vaníliás cukor, olajat habosra keverem, beleütöm egyesével a tojásokat, fűszereket és ismét habosra keverem.
Sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet elkeverem a masszával, beleteszem a répát, diót is.
Sütőpapírral kibélelt tortaformába öntöm és 50-60 percig sütöm 180°C-on. (sima sütés)
Tetejére cukormáz. (4-5 teáskanál víz vagy citromlé + 150 g porcukor)
A lisztet és a sütőport átszitáljuk egy tálba, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Belereszeljük a citromhéját, s belekeverjük a zsírt és a tojássárgákat. Kevés tejföllel jól...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesJól összegyúrjuk, hűtőben pihentetjük egy órát,majd formázzuk. :) 160 fokon kb 20 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet meglangyosítjuk, feloldjuk benne az élesztőt, 10 perc alatt felfuttatjuk. A vajat és a cukrot összekeverjük. A tojást, a felfuttatott élesztőt, a lisztet hozzáadjuk, jól ös...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: KönnyűA lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, a margarint, a tojássárgáját, a cukrot és a tejet, majd jól összedolgozzuk. Cipót formálunk belőle, és kb. fél órát letakarva pihentetjük....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes