Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált hús
2-3 zsemle
1 db nyers tojás
10-15 db fürjtojás
fokhagyma
só, bors, pirospaprika
3-4 szem burgonya
vaj
reszelt sajt
Elkészítés:
A darált húsból fasírtot készítek, majd golyókat formázok és a közepükbe főtt fürjtojást teszek, majd vékonyan kiolajozott muffin formába helyezem és a tetejét megszórom reszelt sajttal.
A közepébe töltött tojást halmozok és leöntöm majonézzel. Pirosarannyal díszítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Az öntethez nagy mély tálban jól összekeverjük a tejfölt a kaporral, ecettel, cukorral, sóval és borssal, majd hűtőbe tesszük. Meghámozzuk az uborkát, hosszában megfelezzük, kiváj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A padlizsánt a villanykályha tetején egy régi serpenyőben jó puhára sütöm mindenik oldalára megfordítva. Közben elkészítem a majonézt a tojás sárgáját elkavarom a mustárral, közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat megfőzzük, majd felszeleteljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vagdossuk, ráöntjük a citromlevet és hozzáadjuk a tojásokhoz. A joghurtot, a tejfölt, a mustárt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű