50 dkg darált hús
2-3 zsemle
1 db nyers tojás
10-15 db fürjtojás
fokhagyma
só, bors, pirospaprika
3-4 szem burgonya
vaj
reszelt sajt
A darált húsból fasírtot készítek, majd golyókat formázok és a közepükbe főtt fürjtojást teszek, majd vékonyan kiolajozott muffin formába helyezem és a tetejét megszórom reszelt sajttal.
A közepébe töltött tojást halmozok és leöntöm majonézzel. Pirosarannyal díszítem.
Mindent alaposan összekeverni. Görög sajttal lehet még kiegészíteni.
Elkészítési idő:A zöldségeket megmosom, majd feldarabolom, a sajtot felkockázom, majd a zöldségekkel összekeverem.. Meglocsolom olajjal fűszerezem szárított bazsalikommal
Elkészítési idő:Szalonnát megpirítani, fokhagymát a kisült olajában rövid ideig megpirítani, balzsamesetet és olivát hozzáadni, összetörni a bacont, hozzáadni a vízitormát és a ruccolát, összekeve...
Elkészítési idő: 10 perc