30 dkg darált háztartási keksz
10 dkg puha vaj
gyümölcslé
2 cs vaniliás puding
6 dl tej
15 dkg vaj
50 dkg túró
6 kávéskanál cukor
2 citrom reszelt héja
2 csomag vaníliás cukor
8 dl tejszín
2 csomag zselatin
gyümölcs
A darált kekszet a vajjal és a gyümölcslével összegyúrjuk és a tortaforma alját kibéleljük vele.
A túrót áttörjük és összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, citromhéjjal, a felvert tejszínt hozzákeverjük. A zselatint 2 dl vízben feloldjuk, felmelegítjük és lassan hozzákeverjük a túrós masszához, majd a kisebb darabokra vágott gyümölcsöket és rásimítjuk a kekszes alapra. Megfőzzük a vaniliás pudingot és a kihűlt túrós keverékre öntjük, de lehet fordítva is, alulra a puding, felülre a túrós massza. Hűtőbe tesszük, majd feldiszítjük gyümölcsökkel.
A pitealaphoz az összes hozzávalót gyors mozdulatokkal (vagy robotgéppel) gyúrjuk egyneműre, tegyük hűtőbe fél órára, majd lisztezett felületen nyújtsuk ki és egyengessük el a pite...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat lereszelem nagy lyukú reszelőn, majd a levükkel együtt összekeverem a fahéjjal, a tojással, a liszttel és a cukorral és a sütőporral. Kivajazott, kilisztezett tepsiben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingporból a szokásos módon, két evőkanál cukorral, a tejjel sűrű pudingot készítek.Összekeverem a már főtt rizzsel, beleteszem a két tojássárgáját, a maradék cukrot és a barac...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű