30 dkg darált háztartási keksz
10 dkg puha vaj
gyümölcslé
2 cs vaniliás puding
6 dl tej
15 dkg vaj
50 dkg túró
6 kávéskanál cukor
2 citrom reszelt héja
2 csomag vaníliás cukor
8 dl tejszín
2 csomag zselatin
gyümölcs
A darált kekszet a vajjal és a gyümölcslével összegyúrjuk és a tortaforma alját kibéleljük vele.
A túrót áttörjük és összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, citromhéjjal, a felvert tejszínt hozzákeverjük. A zselatint 2 dl vízben feloldjuk, felmelegítjük és lassan hozzákeverjük a túrós masszához, majd a kisebb darabokra vágott gyümölcsöket és rásimítjuk a kekszes alapra. Megfőzzük a vaniliás pudingot és a kihűlt túrós keverékre öntjük, de lehet fordítva is, alulra a puding, felülre a túrós massza. Hűtőbe tesszük, majd feldiszítjük gyümölcsökkel.
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverd össze először a tojást a cukorral és a kókuszzsírral, majd rakd hozzá a többi hozzávalót. Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt kisebb méretű tepsibe, süsd 200 fokon, kb. 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokból tésztát gyúrunk, majd fél órát hűtőben pihentetjük. A tésztát 2 részre osztjuk, majd gáztepsi méretűre nyújtjuk. Az egyik rész tésztát a tepsibe helyezzük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz