Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás sárgája, 20 dkg cukor, 10 dkg vaj, 25 dkg liszt, 1 cs sütőpor (vagy 1 kk szódapor), 2 ek kakaó, 2,5 dl tej
Hab: 4-8 tojásfehérje, cukor
Elkészítés:
A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük. A lisztet, a sütőport, a kakaót és a tejet jól kikeverjük és zsírozott, lisztezett tepsiben előmelegített sütőben sütjük.
Hab: a tojásfehérjéket gőz felett felverjük annyiszor 5 dkg cukorral ahány tojás felhasználtunk. Ha kihűlt a tésztára kenjük. Tetejére csokimáz kerül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához mindent összekeverünk, kivéve az olvasztott vajat. Ha ez megtörtént, akkor lassan az olvasztott vajat is belekeverjük. Kivajazott tepsibe öntjük. A töltelékhez jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgaját a cukorral habosra keverjük, lassan hozzáadjuk a vizet. A tojásfehérjét kemény habbá vaerjük. Először összeforgatjuk a tojássárgás masszát a lisztes keverékkel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjen össze 2 tojást,4 tojás sárgáját,cukorral.Hozzáadjuk a lisztet, a citromhéjat és a 4 tojásfehérjéből felvert havat. Keverjük össze és öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű