Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás sárgája, 20 dkg cukor, 10 dkg vaj, 25 dkg liszt, 1 cs sütőpor (vagy 1 kk szódapor), 2 ek kakaó, 2,5 dl tej
Hab: 4-8 tojásfehérje, cukor
Elkészítés:
A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük. A lisztet, a sütőport, a kakaót és a tejet jól kikeverjük és zsírozott, lisztezett tepsiben előmelegített sütőben sütjük.
Hab: a tojásfehérjéket gőz felett felverjük annyiszor 5 dkg cukorral ahány tojás felhasználtunk. Ha kihűlt a tésztára kenjük. Tetejére csokimáz kerül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Mindent bele (Zepter botmixer -> lyukacsos (nem sima korong) adapterrel összekeverni), beleöntjük a kivajazott tepsibe és rápakoljuk a meggyet (amennyit szeretnénk), majd előmelegí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
7 tojás 7 evőkanál kristálycukor 7 evőkanál rizsliszt csipet só fél sütőpor! A tojások sárgáját a cukorral habosra keverem! A liszthez hozzá adom a sót a sütőport! A tojások fehérj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket csipet sóval felvertem, majd a cukorral és vaníliás cukorral tovább vertem, míg kemény lett. Hozzákevertem a diót, kanalanként a lisztet a sütőporral együtt. Süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű