menu

Családireceptkönyv.hu

Hasaalja szalonna grillezve


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 kg hasaalja szalonna
fokhagyma
vöröshagyma
babérlevél
majoranna
só, bors

Elkészítés:


A hasaalja szalonnát kuktába teszem, felöntöm vízzel és a fűszerekkel együtt puhára párolom.
Majd kiveszem a kuktából és sütőedénybe teszem és meggrillezem. (Gázsütő grillező része, de lehet faszenes grillezőn is)

Hasaalja szalonna grillezve

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Paradicsomos-mozzarellás kosárkák
Paradicsomos-mozzarellás kosárkák

4-6 kicsi (8-12 cm átmérőjű) tart formát vékonyan kivajazunk. Kibéleljük a leveles tésztával. Belehalmozzuk a fél centis karikákra vágott paradicsomot. Rátépkedjük a mozzarellát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Resztelt máj, főtt krumplival, uborkasalátával
Resztelt máj, főtt krumplival, uborkasalátával

Megmossuk a krumplit, sós vízben feltesszük főni. Megmossuk a májat, csíkokra vágjuk, kiáztatjuk belőle a vért. Hagymát pucolunk, majd összeaprítjuk. Kevés olajban megdinszteljük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos tallér gofrisütőben
Sajtos tallér gofrisütőben

A margarint elmorzsolom a lisztel. majd összekeverem a többi hozzávalóval. Kis gombócokat formázok, majd sütöm a tallérsütőben, ami nekem nincs. Én gofrisütőt használtam. A kis gom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szánter házi kenyere
Szánter házi kenyere

A 12 órás kovász készítése, sütés előtti napon. Egy tálban fakanállal, mint a galuskatésztát, 3-4 perc alatt simára kell keverni. Beborítani, letakarni, hogy ne cserepesedjen m...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk