Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 szelet karaj
10 dkg füstölt szalonna
4 db paprika
4 db paradicsom
2 db uborka
2 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
só, bors, őrölt kömény, pirospaprika
Elkészítés:
A tepsit kibéleltem vékonyra vágott szalonnaszeletekkel, ráfektettem a sóval, borssal, őrölt köménnyel ízesített karajszeleteket, majd a karikára vágott hagymát, paprikát, paradicsomot, uborkát és apróra vágott fokhagymát ráhalmoztam a húsok tetejére. Alufóliával letakartam és egy órát sütöttem 180 fokos sütőben. Rizslisztből készült nokedlival tálaltam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A káposztát lereszelem, megpárolom, pirítom. Serpenyőben megpirítom a rizst, félig megfőzöm. Megdinsztelem a hagymát, a húst fehéredésig pirítom, kis vízzel felöntöm , sóval , bo...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű
Nagyon régen sütöttem zsemlét... Mostanság valamiért nem is nagyon fogyasztok sem kenyeret, sem zsemlét. Amúgy is szoktam édes/sós kelt tésztákat sütni, ha pedig nincs éppen semmi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű