50 dkg mirelit kukorica (lehet konzerv, vagy friss főtt kukorica)
1 kis fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
só
olaj vagy vaj ( ki hogyan szereti)
1 kis doboz tejföl
majonéz, mustár
só, bors, csipet cukor
A zsiradékra dobom az apróra vágott hagymát, fokhagymát, majd hozzákeverem a kukoricát, sózom és fedő alatt egy pár percig párolom, ha elkészült kihűtöm. (Én még egy kevés cukorral izesítem)
Kikeverem a majonézes mártást és hozzáadom a kukoricát és jól lehűtöm.
Gyaluljuk apróra az uborkát, törjük össze a két fokhagymát. Jól keverjük össze a kefirt, tejfölt. Adjuk hozzá a fokhagymát, a citromot, sót, borsot, végül a lecsöpögtetett uborkát....
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: KönnyűNudeln bissfest kochen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Zutaten alle klein schneiden und zu den abgekühlten Nudeln hinzufügen. Miracle Wip und etwas Essiggurkenbrühe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldségeket megmosom, majd feldarabolom, a sajtot felkockázom, majd a zöldségekkel összekeverem.. Meglocsolom olajjal fűszerezem szárított bazsalikommal
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMegtisztítjuk a zöldségeket. Nagy lyukú reszelőn lereszeljük a retket és a répát, felaprítjuk a hagymát. Az egészet összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk, és fóliával letakarva legalá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű