1 kg fagyasztott finomfőzelék alap
1 kisebb zeller
2-3 burgonya
4-5 csemege uborka
1 alma
majonéz
kevés tej
só
bors
A zöldségeket enyhén sós vízben előfőzöm. Ha kihűlt, amit lehet, apró kockákra vágom.
Az almát és az uborkát is felaprítom.
Egy nagyobb tálban összekeverek mindent, sót, borsot ,tejfölt és majonézt, majd ehhez keverem a zöldségeket és az almát:)
A megtisztított hagymát megmossuk, gyökér-részét éles késsel, kúpalakban kivágjuk. A hagymát vékony karikára vágjuk. Enyhén megsózzuk, megcukrozzuk. Az olajat a citrom kicsavart,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megpucolva, felkockázva, sós vízben megfőzöm. A tojásokat is keményre főzöm, lehűtöm, megpucolom, és szintén felkockázom. A lilahagymát megtisztítom, felaprítom. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót a tejjel együtt odatesszük forrásig főni, nem forraljuk csak jól felmelegítjük. Amikor már látszik a savó, le is vehetjük a tűzről az edényt, majd egy sűrű szitán (tiszta k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű