menu

Családireceptkönyv.hu

Őszibarack befőtt kuktában !


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



őszibarack, vagy bármilyen gyümölcs
víz

Elkészítés:



A barackot megmosom, meghámozom, felkockázom és teletöltöm az üvegeket és ráteszem a a tetőket. Beleállítom a kuktába az üvegeket és a kuktát a maximális jelzésig feltöltöm vízzel, majd lezárom. Amikor fütyülni kezd, lejjebb veszem a gázt és még 15 percig hagyom párolódni. Utána lezárom és addig hagyom, amíg ki lehet nyitni a kuktát. Száraz dunsztba hagyom kihűlni.( Az üvegben lévő gyümölcs levet ereszt, tehát saját levében puhul meg) Próbaként csináltam így !

Őszibarack befőtt kuktában !

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szilva lekvár
Szilva lekvár

A szilvát 4-be vágni soronként cukrozni, az edényt 1 ek ecettel átöblíteni. sütőben 150-170 C-fokon 4-5 órát főzni. Igy nem fröcsköl, és nem kell kevergetni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Citromkrém
Citromkrém

A tojásokat a cukorral, a sóval habosra keverni, majd hozzáadni a citromok levét és lereszelt héját is.(narancs és mandarinnal megbolondítani) Gőz felett, folyamatos keveréssel sű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ildikó
Meggybefőtt télire Csiki Piroskától
Meggybefőtt télire Csiki Piroskától

A meggyet megmossuk, leszáraljuk (én szűrőben még egyszer le szoktam öblíteni). Egy nagyobb edényben a vizet a cukorral felforraljuk, amikor a cukor elolvadt, belerakunk kb. 4-5 ü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
retek-hagyma télire
retek-hagyma télire

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk