Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
őszibarack, vagy bármilyen gyümölcs
víz
Elkészítés:
A barackot megmosom, meghámozom, felkockázom és teletöltöm az üvegeket és ráteszem a a tetőket. Beleállítom a kuktába az üvegeket és a kuktát a maximális jelzésig feltöltöm vízzel, majd lezárom. Amikor fütyülni kezd, lejjebb veszem a gázt és még 15 percig hagyom párolódni. Utána lezárom és addig hagyom, amíg ki lehet nyitni a kuktát. Száraz dunsztba hagyom kihűlni.( Az üvegben lévő gyümölcs levet ereszt, tehát saját levében puhul meg) Próbaként csináltam így !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Elkészítés: 1. A citromok héját egy finom lyukú reszelővel lereszeljük (csak a legfelső, színes rétegét reszeljük le, a fehér rész már keserű), majd mindegyik citromot félbevá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az elkészítése pofonegyszerű: a hozzávalókat egy magas falú fazékban mérsékelt lángon forralni kezdjük, az elején csak időnként, később már szinte folyamatosan kevergetve, hogy le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rózsaszirmokat leöblítjük, és a szirmok tövénél lévő sárgásfehér részt letépjük. 3 dl vizet felforralunk, beletesszük a rózsaszirmokat, és öt percig forraljuk. Ekkor hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű