1 kg csirkemáj
10 dkg füstölt szalonna
2 fej hagyma
3 db alma
majoranna
só, bors
pirospaprika
A szalonnát apró kockára vágom és kisütöm, a zsírjára dobom az almát, a vékony karikára vágott hagymát és üvegesre párolom. Rádobom a kockára vágott csirkemájat és jól átforgatom, majd meghintem majorannával, borssal, pirospaprikával. Végezetül pár percig fedő alatt párolom, megsózom és főtt rizzsel tálalom.
Krumplit megfőzőm+karikára vágom. túró+burgonya+só+rétegezem+olvasztott vaj+tejfől-->átpírítom :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajon megdinszteljük a vöröshagymát, a darált húst, és hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. Fokhagymával, fűszerekkel ízesítjük, majd a tűzről levéve belekeverünk szépen fokozat...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Die Nudeln mit Salzwasser kochen, danach absiebe und abtropfen lassen. Das Backoffen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Zwiebel,Paprika kleinschneiden, den Spinat erwär...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű