Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
3 dl hosszúszemű rizs
1-2 evőkanál olaj
6 dl forró víz
30 dkg zöldborsó, lehet fagyasztott
1 nagy csokor petrezselyem, finomra vágva
1 kisebb vöröshagyma, finomra vágva
só
bors
Elkészítés:
A rizibizihez forró zsiradékon a fagyasztott zöldborsót megdinsztelem, majd hozzáadom a rizst, és állandó keveréssel a rizst is felhevítem. Beleadom a vöröshagymát, kicsit együtt dinsztelem, és felengedem a forró vízzel. Sózom, borsozom, lassú tűzön készre párolom. A petrezselymet a végén adom hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
megpirítom a rizst az olajon aztán felöntöm a forró vízzel, teszek bele sót, delikátot, petrezselyemzöldet, /hagymát/ ez el is maradhat, fedő alatt sütőben kb. 20-25 perc alatt m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha kempingezés közben kiadós táplálékra van szükséged, akkor a steak mellé válasszuk a grillezett burgonyakockákat. Vágjuk a krumplit harapás méretű darabokra és helyezzük azokat e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megmossuk (ha nem nagyon masszív a héja, maradhat rajta), hosszában félbevágjuk. Megszúrjuk a húshoz használt fűszeres sóval a vágott felületeket. Az egyik feleket bete...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű