Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg burgonya
3 gerezd fokhagyma
só, bors, majoránna
zsír, esetleg olaj
Elkészítés:
vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük. Bő zsírban megpirítjuk a főtt krumplit, hozzáadjuk a vékonyra szeletelt fokhagymát és a fűszereket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
Egy tálba mérd ki a lisztet, add hozzá a tojást, az olajat (vagy olvasztott zsírt) és a sót. Keverd össze a tésztát, és öntsd hozzá a vizet. A víz mennyisége függ a liszt nedvessé...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára főzzük. Közben a virslit kis kockákra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. A petrezselymet megmossuk, és azt i...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A zöldségeket megmostam,végeiket levágtam és feldaraboltam. Egy serpenyőben kókuszolajon elkezdtem megpárolni, fűszereztem, lefedtem és hagytam puhulni.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
1. A burgonyát meghámozzuk, sós vízben puhára főzzük. 2. Forrón áttörjük, kis darab vajat belemorzsolunk, megsózzuk, borsozzuk, szerecsendióval ízesítjük. 3. A tojások sárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű