Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
krumpli
só
víz
Elkészítés:
A főzőedénybe rakjuk a hámozott, hasábra vagy kockára vágott krumplit és felöntjük vízzel, hogy ellepje és készre főzzük.
Úgy vehetjük észre, hogy megfőtt, ha a krumpli darab a beleszúrt késről lecsúszik, vagy késsel szétvágva a krumplit az omlós, puha jellegű.
A kész krumpli darabokat leszűrjük és tálalásig melegen tartjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Felteszünk egy lábasban vizet forrni. A nokedlihez a lisztet elkeverjük a tojással, majd megsózzuk, és hozzáadjuk a tejet. Sima masszát kapunk, ami nehezen folyik le a kanálról. É...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1. Készítsd elő a krumplit. Mosd meg, szárítsd meg, és vágd kb. 1-1,5 cm-es karikákra. 2. Egy serpenyőt melegíts fel közepes-nagy lángon. Önts bele 1 ek. olajat. 3. Tedd bele a b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és burgonyatörővel összetörjük. Hozzákeverjük a vajat, a parmezánt és egy tojást. A másik tojást kettévál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű