Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 dgk liszt
3 tojás
1,5 kk só
1 ek olaj
víz
Elkészítés:
Tojás + kevés víz habverővel
hozzá a liszt év víz felváltva
és a só
Olajos vízben kifőz
hideg vízzel öblít
kis olajjal beöntött tálban kever, tárol
FAGYASZTHATÓ
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Egyneművé dolgoztam, (esetleg aprító gép), nokedli szaggatóval a forrásban lévő sós vízbe szaggattam, 2-3 percig főztem. Olyan, mint a megszokott nokedli.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kiló főzőtököt meghámozok, és magházát kiszedem. Lereszelem, besózom, és állni hagyom fél órát, majd kinyomkodom. Hozzáteszek két-három evőkanál lisztet, két-három felver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgarépát a fokhagymával felteszem főni. Amikor félig megpuhult, hozzáadom a kockára vágott narancsot (fontos, hogy ne maradjon rajta fehér rész, különben megkeseredik), majd ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű