Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db zöldpaprika
3 db paradicsom
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg füstölt szalonna
só, bors, pirospaprika
erős paprika (ízlés szerint)
olaj
Elkészítés:
A tepsibe rakom az apró kockára vágott szalonnát, a felszeletelt hagymát, fokhagymát, zöldpaprikát, paradicsomot. Megsózom, borsozom, pirospaprikával megszórom, olajjal megöntözöm és az egészet összekeverem, 200 fokra előmelegített sütőben, 25 percet sütöm. Friss kenyérrel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A lisztet, az élesztőt, a tejet, a sót és az olívaolajat borítsuk egy nagyobb edénybe, majd gyúrjuk össze, míg lágy tésztát nem kapunk. Ha túl lágy lett, tegyünk bele mé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát 1 evőkanál olajon megdinszteljük... A darált húst a fűszerekkel, a hagymával, a főtt rizzsel és a tojással összekeverjük... Vizes kézzel gombócokat készítünk......
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megtisztítjuk, felkockázzuk, a hagymát, fokhagymát, paradicsomot megtisztítjuk és finomra kockázzuk. A vörös- és a fokhagymát kevés olajon csipet sóval üvegesre p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű