Családireceptkönyv.hu

Ünnepi hidegtál


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 kg hasaalja szalonna
70 dkg dagadó
10 db főtt tojás
majonéz

Elkészítés:


A hasaalja szalonnát előfőzöm fokhagymás, bebérleveles, majorannás, sós, borsos lében. Amikor megpuhult piros, ropogósra sütöm. Amikor kihűlt felszeletelem.
A felszúrt dagadót ízlés szerint megtöltöm és sütőben megsütöm. Amikor kihűlt vékony szeletekre vágom.

A töltött tojáshoz a megfőtt tojások sárgáját összekeverem ízlés szerint májkrémmel, olajos hallal )olaj nélkül) és visszahalmozom a félbevágott tojásokba és az egészet leöntöm majonézzel.

Tálra halmozom a hússzeleteket, a töltött tojásokkal együtt.

Ünnepi hidegtál

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Padlizsánkrém gyorsan, egyszerűen
Padlizsánkrém gyorsan, egyszerűen

A vöröshagymát apró kockákra vágom és az olívaolajon megdinsztelem, majd hozzáadom a héjastól apróra vágott padlizsánt is, és kevergetve együtt párolom tovább.Kicsit később mehet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Francia saláta és a kaszinó tojás
Francia saláta és a kaszinó tojás

A saláta hozzávalókat felkockázzuk. A sárgarépát,krumplit.almát megfőzzük és,amikor kihűlt,hozzá keverjük a többi hozzávalót is A tejfölt,majonézt,mustárt apránként adjuk hozzá.Fo...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Vitamin saláta
Vitamin saláta

Összekeverjük az olajat, a kristálycukrot és a vöröshagymát, de előtte a vöröshagymát apróra vágjuk, majd hozzáadjuk az ecetet és hozzákeverjük a majonézt. A káposztát hosszúkás c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Ecetes tojás
Ecetes tojás

A tojásokat keményre főzöm, majd félig kihűtöm és megpucolom. Kiválasztok egy olyan zárható tetejű üveget, amiben a tojások kényelmesen elférnekés marad hely a páclének is. A viz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk