Családireceptkönyv.hu

Ünnepi hidegtál


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 kg hasaalja szalonna
70 dkg dagadó
10 db főtt tojás
majonéz

Elkészítés:


A hasaalja szalonnát előfőzöm fokhagymás, bebérleveles, majorannás, sós, borsos lében. Amikor megpuhult piros, ropogósra sütöm. Amikor kihűlt felszeletelem.
A felszúrt dagadót ízlés szerint megtöltöm és sütőben megsütöm. Amikor kihűlt vékony szeletekre vágom.

A töltött tojáshoz a megfőtt tojások sárgáját összekeverem ízlés szerint májkrémmel, olajos hallal )olaj nélkül) és visszahalmozom a félbevágott tojásokba és az egészet leöntöm majonézzel.

Tálra halmozom a hússzeleteket, a töltött tojásokkal együtt.

Ünnepi hidegtál

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hajni
Tavaszi vitaminsaláta
Tavaszi vitaminsaláta

Elkészítés A joghurtot egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a kaporlevelet és a zúzott fokhagymát. Ezeket jól összekeverjük és sóval ízesítjük. A zöldsé...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Hidegtál
Hidegtál

Kaszinó tojás: A tojásokat keményre főzzük, majd hideg vízben lehűtjük. Leszedjük a héját és óvatosan, figyelve, hogy hol van a sárgája, kettévágjuk. A tojások sárgáját habosra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Póréhagyma saláta
Póréhagyma saláta

A füstölt húsos szalonnát felkockázzuk, pici olajon megpirítjuk. Hagyjuk kicsit hűlni. A majonézt, mustárt, tejfölt, sót és cukrot összekeverjük. A póréhagymát, uborkát, sajtot í...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Reszelt cékla
Reszelt cékla

Az almát és az uborkát durvára reszeljük, és a finomabbra reszelt céklához keverjük. A joghurtot csípősre vagy édeskésre ízesítjük, és az alapanyagokhoz keverjük. Céklasaláták (re...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk