Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Zöldséges sertéspörkölt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


80 dkg sertéshús (kockára vágva)
30 dkg mirelit zöldségkeverék
hagyma
fokhagyma
olaj
pirospaprika, só, bors
papracisompüré
tészta (főtt)
reszelt sajt

Elkészítés:


Olajon megdinsztelem az apróra vágott hagymát megszórom pirospaprikával, rádobom a kockára vágott húst, megsózom, borsozom, paradicsom pürét teszek hozzá, felöntöm vízzel és párolom. Amikor már megpuhult, hozzádobom a zöldségkeveréket és készre párolom. A tésztát kifőzöm sós vízben, leszűröm és hozzákeverem a zöldséges pörkölthöz.
A tetejét megszórom reszelt sajttal. (ez el is hagyható)

Zöldséges sertéspörkölt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Töltött cukkini Hawaii módra
Töltött cukkini Hawaii módra

A csirkemellet és paradicsomot kockákra vágjuk. Az apróra vágott hagymát az olajon üvegesre pirítjuk, rádobjuk a húst, párszor megkeverjük, majd mehet hozzá a paradicsom, kukorica,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Tejszínes borsós virslipörkölt (Zé)
Tejszínes borsós virslipörkölt (Zé)

A virslipörkölt első lépéseként olajat melegítünk egy lábasban, és a babérlevéllel együtt megdinszteljük rajta a finomra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajtos-paradicsomos rakott kenyér
Avatar Miklós Fésüs Kedvelnék
Sajtos-paradicsomos rakott kenyér

A kenyereket pirítsuk meg, majd vágjuk kockákra. A sütőt állítsuk 180 fokra. Serpenyőben melegítsük meg az olajat és tegyük hozzá a felszeletelt vörös és fokhagymát és a julienre v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Zsemlemorzsás betyár gombóc
Zsemlemorzsás betyár gombóc

Először elkészítjük a gombócokat: a húst összedolgozzuk a tojással meg a zsemlemorzsával, ízesítjük sóval, borssal. Vizes kézzel apró kis gombóckákat formálunk. Készítünk egy pörk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk