Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
csibe máj
rizs
trappista sajt
borsó
vöröshagyma
olaj
só, bors, ételízesítő
Elkészítés:
A vöröshagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk. Olajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított, apró kockákra végott csibemájat.
Jól átforgtjuk, pici vízzel felengedjük, ha megfőtt a máj picit sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel megszórjuk (NE AZ ELEJÉN, MERT MEGKEMÉNYEDIK A MÁJ).
A rizst másik edényben kevés olajon megpirítjuk, majd felengedjük vízzel, sózzuk , borsozzuk.
Amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a lecsepegtetett borsót (ha friss/fagyasztott akkor már az elején).
A megpárolt csirkemájat összeborítjuk a borsós rizzsel, jól összeforgatjuk és hozzáadjuk a reszeét sajtot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Mossuk meg a burgonyát, és főzzük meg héjában Miután megfőtt, tisztítsuk meg héjától, és vágjuk fel vékony szeletekre Kenjünk ki jól egy tepsit fokhagymával, helyezzünk el benn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztát kifőzőm. tejfől+tojás s.+reszelt sajt felével össze keverem+sonka+fűszerek+összekeverem a tésztával+sütőbe+sajt :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit megmossuk, előbb keresztben, majd hosszában félbevágjuk. Kivájjuk a közepét, kis csónakokat készítünk. A csónakokat besózzuk, és elkészítjük a tölteléket. Az ol...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Könnyű
Tejfölbe tettem majonézt, mustárt, sót, borsot, fokhagymát, lila hagymát, fekete erdei sonkát, párizsit (reszelve), reszelt sajtot, főtt tojást, bacont. Ezt jól össze kevertem és b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű