Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg vaj
5 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2,5 dkg élesztő
2-3 evk. tejföl
1 dl tej
2 db tojássárgája
csipet só
nutella
+1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
Megfuttatjuk az élesztőt a cukros langyos tejben. Majd a többi hozzávalóval jól bedagasztjuk. Meleg helyre tesszük és a duplájára kelesztjük. 4 egyforma cipóra osztjuk. Az egyik cipót 30 cm-es átmérőjű kör alakúra nyújtjuk, majd megkenjük nutellával. Ezt félre tesszük. Egy másik cipót szintén hasonló módon kinyújtunk. Ezt ráhelyezzük a nutellával megkent tésztára és tetszőleges nagyságú cikkekre vágjuk. Én 12 részre osztottam egy pizzavágóval. A szeletek vastagabb végére teszünk egy kiskanál nutellát, majd innen kezdve feltekerjük. A másik 2 cipóval hasonló módon járunk el. Felvert tojással megkenjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. És még melegébe megesszük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Mérjük ki a vizet, tegyük bele a cukrot és az élesztőt. Közben kimérjük a dagasztógépbe a lisztet (először a pelyhet és puffasztott amarántot teszem a keverőedénybe, majd ehhez ad...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kb. 10 percet pihentetjük. Két részre osztjuk, majd kinyújtjuk kb. kétszer akkorára, mint a szendvicssütő mélyedése. (Félbehajtva legyen akkora,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket összekevertem, 1,5 órát kelesztettem. Lisztes felületen kinyújtottam, margarinnal megkentem a tésztát, megszórtam cukros kakaóval, feltekertem. Sütőpapíros tepsire tettem a...
Elkészítési idő: 2,5-3 óra Nehézség: Közepes