Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 6 darabhoz: 2 dkg Szafi Fitt kókuszolaj 2 tojás 3 dl meleg víz nagy csipet só kb. 3 dkg Szafi Fitt négyszeres erősségű édesítő 1 tk vanília aroma 5 dkg Cocomas 1 tk szódabikarbóna 1 csapott ek citromlé 11 dkg NoCarb rost sütőliszt kb. 1 csapott ek őrölt fahéj vagy akár kakaópor
Elkészítés:
A fahéj kivételével a hozzávalókat megfelezzük. Az egyik részéből ruganyos tésztát állítunk össze, a másik felével ugyanígy járunk el, csak hozzáadjuk a fahéjat is. Mindkét tésztarészt 6 egyforma darabra osztjuk. Egy fehér és egy sötét részből vékony csíkot sodrunk, egymás mellé fektetjük őket, majd csigaszerűen feltekerjük őket. A végén a tésztát ellapítjuk és a briósok alá dugjuk. Sütőpapírra helyezzük az így elkészített briósokat, lekenjük kevés vízzel elkevert tojás sárgájával és 18 fokra előmelegített sütőben bő 30 perc alatt megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://triplaszathmary.blogspot.hu/search
A teljes adag tápanyagtartalma: - 413 kalória - 4 gramm fehérje - 2 gramm ch - 43 gramm zsír Darabonként: - 68,8 kalória - 0,6 gramm fehérje - 0,33 gramm ch - 7,1 gramm zsír
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Az élesztőt kevés cukros, langyos tejben felfuttatjuk. ( Ha édeskével készítjük, akkor a tejben oldjuk fel a tablettákat. ) A hozzávalókból tésztát dagasztunk, majd elosztjuk ( ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
átszitáljuk a lisztet, 40 C-ra langyosítjuk a tejet. A tészta készítése: A kovász készítése: A 40 C-ra langyosított tej egyharmadát, az élesztőre öntjük, kevés porcukrot adunk hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgépben bedagasztjuk, majd a kikapcsolt gépben duplájára kelesztjük. Kézi dagasztásnál a szokásos módon járunk el, majd egy tálb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejhez keverünk 1 teáskanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. A liszthez adjuk a maradék cukrot, a sót, a sütőport és jól elkeverjük. Az élesztős tejet összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes