Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kb 30 dkg gomba
3 tojás
hagyma
bors, paprika, só, curry
fokhagyma
1 tk lenmag
1 tk utifűmaghéj
Elkészítés:
A gombát elkészítjük mint a gombapörköltet. Ledarájuk, utólag adunk még hozzá sót, borsot, curryt, fokhagymát.
3 tojást, lenmagot és utifűmaghéjat adunk hozzá.
200 fokon legalább 1 óra sütés.
Formában sütöttem, félidőben tepsire borítottam és még ott is átsütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A darált húst összedolgozzuk az ízesítőkkel, alaposan átgyúrjuk. 1 kg húsból nagyjából 15 darab húspogácsa lesz, a húst elosztjuk ennyi részre. Ecsettel vékonyan beolajozzuk a ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom, olajon megdinsztelem. Beleteszem a sűrített paradicsomot, a csípős és csemege piros aranyat, megszórom pirospaprikával. A vagdalthúst összetöröm villával...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
megsütjük fémlapon, nyílt lángon vagy sütőben a padlizsánokat, a paradicsompaprikát és a kápiát megpucoljuk lehúzzuk a héjukat és a parikák csumáját eltávolítjuk fél liter olajb...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Közepes