Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes hokkaido tök (hámozatlanul használjuk)
2 ek zsíradék
1 fej v.hagyma
2 gerezd fokhagyma
balzsamecet
só,bors, szerecsendió, curry
Elkészítés:
Megpirítjuk a hagymákat (illatozásig) majd rárakjuk a zöldségfélét. Készítettem már cékla-édesburiból, ekkor előbb a céklát pároljuk és később tesszük rá az édesburgonyát.
Fűszerezzük, rátesszük a balzsamecetet és a fedőt.
Mikor majdnem kész levesszük a fedőt amíg a folyadékot felszívja.
Trükkök, tippek, praktikák:
Paleo-ínyenctől
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Mielőtt elkezdenéd az elkészítést, vajazd ki a muffin sütőt. A megtisztított burgonyákat uborka gyalun vágd vékony szeletekre és tedd egy tálba. A kenés után megmaradt vajat olv...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Hagymát, fokhagymát megpárolunk, ráteszünk húsos szalonna- kockákat... ( jó sokat) ezt is jól megpároljuk...egy tepsiben szétterítve, burgonyakarikákat helyezünk rá. sütőben ropo...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A paszternakat a fott tojasokkal es az egesz tojassal gepi habverovel simara keverem,30 percre felre teszem,majd ket sutopapir kozott ovatosan kinyujtom,megkenem a kremmel es rahaj...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
