Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Töltelék
380 g káposzta vékonyra szelve (kb 1/4 fej)
1/2 fej hagyma szeletelve
70 g bacon
30 ml kókusztejszín
Tészta
55 g rostmix
55 g zöldbanánliszt
1 tk szódabikarbóna
1/2 tk só
2,30 ml langyos víz
1 ek almaecet
Kenéshez
olvasztott kókuszzsír
Elkészítés:
A baconszalonnát megpirítjuk, rátesszük a káposztát-hagymát és lesütjük. A végén beletesszük a kókusztejszínt.
A tésztához valókat összekeverjük, előbb a száraz majd hozzá a vizet, almaecetet. Kanállal dolgozunk.
Félretesszük 10-15 percig. 3 db-ra vágjuk.
Köralakban kinyújtjuk az elsőt, lekenjük olvasztott zsírral. Nyujtjuk a másodikat, rátesszük az elsőre majd zsírozzuk.
Erre a rétegre rátesszük a tölteléket, majd a harmadik lappal fedjük.
Hajtogatjuk: kétoldalról középre, majd a felső- alsórészét behajtjuk, és félbehajtottam ezután.
A tetejét zsírral kenjük majd (szezám, len, napraforgó) magvakkal megszórjuk.
Ezután pizzavágóval átlósan bevagdaljuk.
Sütés 200 fok 30 perc.
Trükkök, tippek, praktikák:
Anikó Icindic receptje alapján: edd magad egészségesre csoport.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
1 dl langyos tejben elkeverjük a cukrot belemorzsoljuk az élesztőt elkeverjük és hagyjuk felfutni. A liszteket összekeverjük elkeverjük benne a sót a megkelt élesztőt hozzáöntjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tálba öntjük a lisztet, a porcukrot, elkeverjük, közepébe mélyedést készítünk, hozzáadjuk a langyos tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, majd elkeverjük benne. 10 perc alatt felfutta...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Melegítsd elő a sütőt 190 fokra, majd fogj egy jó nagy keverőtálat. A lisztet, sót, és cukrot keverd össze, majd szórd bele az élesztőt, majd a tejet és az olajat is öntsd bele. Do...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk, dagasztjuk (kenyérsütőgépben is lehet) letakarva kb. 60 percet pihentetjük. 10 darabra osztjuk,formázzuk, sütőpapíros tepsire rakosgatjuk, majd újra pi...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű