Családireceptkönyv.hu

Fasírt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



50 dkg Darált pulykacomb vagy sertéshús fűszerezve: sok fokhagyma, piros paprika, bors, pici só. A darált húst 20 gramm zabkorpával és 1 db tojással összegyúrom, kicsi gömböket tepsibe, sütőpapírra helyezek. Letakarom fóliával, 35 percig 200 fokon így sütöm, majd leveszem a fóliát és még pirítom addig, míg olyan nem lesz a színe, mint a "hagyományos" fasírtnak, ez kb. 25 percet jelent. Nagyon finom tepsiben sütve, sok zsír kisül így belőle, sokkal egészségesebb, mint a "hagyományos" fasírt. És nem mellesleg a konyhában sem lesz olaj szag :D

Elkészítés:


Az egész adag adatai: (sertéshúsból)
948 kalória
114g fehérje
13,9g szénhidrát
47,5g zsír

Trükkök, tippek, praktikák:


Kb. 20-25 db jön ki ebből, attól függ, mekkora golyókat formálunk.
Ha 20db lesz akkor 1db 47,4 kalóriát, 5,7g fehérjét, 0,7g szénhidrátot és 2,4g zsírt tartalmaz.

Fasírt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres Gabi
Kolozsvári káposzta gerslivel
Kolozsvári káposzta gerslivel

Hozzávalók 4-6 adag 20 dkg gersli 50 dkg darált sertéshús 1 nagy fej hagyma fehérbor 3 ek olaj 3 db fél centis kolozsvári szalonnaszelet, kockázva 6 dl tejföl 1 p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fasírt
Fasírt

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy nagy tálban keverjük el a hús a 2 db tojással, a ketchuppal, mustárral és a zsemlemorzsával. A kenyeret áztassuk be pár percre, nyomkodjuk ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
Domáca paštéta
Domáca paštéta

Na masti (ja som použila kačaciu pre lepšiu chuť) si speníme cibuľu a cesnak. Pridáme nadrobno nakrájaný bravčový bôčik a dusíme do polomäkka, potom pridáme nakrájanú pečienku a du...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: KISS
Temesvári sertés tokány
Temesvári sertés tokány

80 dkg sertéscomb 30 dkg zöldbab (konzerv zöldhüvelyű) 10 dkg füstölt szalonna 5 ek olaj 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 1 ek őrölt fűszer...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk