Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60dkg karfiol
50dkg vékony szeletekre vágott csirkemell
15dkg zsírszegény natúr joghurt (én Pilos 0,1%osat használok)
10dkg reszelt tolle light sajt
Elkészítés:
A karfiolt megpárolom. A hússzeleteket fűszerezem (Kotányi sült csirke fűszersó), majd pici olíva olajon megkapatom mind két oldalát, mivel vékony, így gyorsan átsül. A húst a tepsibe teszem, ráhalmozom a karfiolrózsákat, majd leöntöm a Natúr joghurtos-sajtos fűszeres (fokhagyma, piros paprika, pici bors, ételízesítő) szósszal. 200fokon addig sütöm, míg a sajtos massza szépen megpirul a tetején.
Trükkök, tippek, praktikák:
Összesen az egész tepsi 1019,5 kalória, 177,2g fehérje, 37,2g ch és 17,25g zsír.
Ha ezt is 5 felé osztom, akkor a nyers alapanyagok súlyát összeadva és elosztva egy adag kb. 27dkg (ez van akinek sok, van akinek kevés, de vmit be akartam határolni ;) szóval így:
EGY ADAGBAN: 204 kalória, 35,4g fehérje, 7,44g ch és 3,45g zsír van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A krumplit puhára főzzük, áttörjük, összedolgozzuk a többi hozzávalóval, diónyi gombócokat formázunk. Zsemlemorzsába nem forgattam, de így is gyönyörűen megsült a forró olajban.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Feltesszük olajon a szalonnát, és ha kisült a zsírja, hozzáadjuk a darált hagymát. Beletesszük az apró darabokra vágott kolbászt, majd a pirospaprikát. Felöntjük vízzel. Egy pici...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük és felkarikázzuk. A tojásból hatot megfőzünk, megpucolunk és a kolbásszal együtt szeletekre vágjuk. A tejföl felébe belekeverünk 4 nyers...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű