Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60dkg karfiol
50dkg vékony szeletekre vágott csirkemell
15dkg zsírszegény natúr joghurt (én Pilos 0,1%osat használok)
10dkg reszelt tolle light sajt
Elkészítés:
A karfiolt megpárolom. A hússzeleteket fűszerezem (Kotányi sült csirke fűszersó), majd pici olíva olajon megkapatom mind két oldalát, mivel vékony, így gyorsan átsül. A húst a tepsibe teszem, ráhalmozom a karfiolrózsákat, majd leöntöm a Natúr joghurtos-sajtos fűszeres (fokhagyma, piros paprika, pici bors, ételízesítő) szósszal. 200fokon addig sütöm, míg a sajtos massza szépen megpirul a tetején.
Trükkök, tippek, praktikák:
Összesen az egész tepsi 1019,5 kalória, 177,2g fehérje, 37,2g ch és 17,25g zsír.
Ha ezt is 5 felé osztom, akkor a nyers alapanyagok súlyát összeadva és elosztva egy adag kb. 27dkg (ez van akinek sok, van akinek kevés, de vmit be akartam határolni ;) szóval így:
EGY ADAGBAN: 204 kalória, 35,4g fehérje, 7,44g ch és 3,45g zsír van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, a csirkemelleket falatnyi darabokra kockázzuk. Az olajat egy lábasban felforrósítjuk, üvegesre dinszteljük rajta a hagymát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyákat kefével, váltott vízben alaposan megtisztítjuk, és egyenként alufóliába csomagolva, a sütőben kb. egy óráig sütjük.: előzőleg elkészítjük a mártást: a jó puha vajat a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megpirítjuk, rá a káposzta, felöntjük vízzel hogy ellepje. A gombócokat összegyúrjuk, formázzuk és a káposzta tetejére helyezzük. Fedő alatt készre főzzük. Tejföllel tá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiol rózsákat sós vízben kicsit megfõztem ,de nem teljesen puhára ,hogy ne törjön szét . Egy kg darált húsból készítettem vagdaltat .. Tojás ,zsemle ,hagyma ,fokhagyma, oregán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű