menu

Családireceptkönyv.hu

KARFIOL FÁNK POGÁCSA


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 nagy fej karfiol
1 reszelt répa
2 tojás
¼ bögre lenmagliszt
¼ bögre apróra vágott friss petrezselyem
½ teáskanál só
¼ teáskanál bors
1 teáskanál kakukkfű
pici fahéj, füstölt paprika és cayenne paprika

Elkészítés:


Vágd rózsáira a karfiolt és mosd meg, majd aprítógépben addig daráld, amíg apró szemű nem lesz, majd párold meg – mikróban kb 5-7 perc. Tedd át egy edénybe, és add hozzá az összes többi összetevőt, majd jó alaposan keverd össze. Melegíts olíva olajat egy serpenyőben – vékonyan kend meg a teflon serpenyőt- majd ¼ bögrényi adagokat oszlass szét benne, egyszerre érdemes 3-4-et sütni. 2-3 percig süsd mindkét oldalát, amíg aranybarna nem lesz. Amíg a többi sül, tartsd melegen a kész karfiol fánkokat.

Trükkök, tippek, praktikák:


Lenmagliszt helyett, tökéletes a szénhidrát csökkentett, vagy teljes kiőrlésű liszt is. A karfiol fánkokat dúsíthatjuk füstölt sajttal, fokhagymával, előre lepirított hagymával is, medvehagymával.

KARFIOL FÁNK POGÁCSA

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Baconbe tekert spárga joghurtos hollandi mártással
Baconbe tekert spárga joghurtos hollandi mártással

Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra. Forraljunk fel 1 liter vizet, eközben a spárgát vékonyan hámozzuk meg. A vizet ízesítsük 2 tk Delikáttal, cukorral és citromlével, tegyük bele a sp...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: brigz
Lecsós spagetti
Lecsós spagetti

A darabokra tört spagettit megfőzöm. A lecsót hidegen összekeverem a felvert, tejföllel elkevert tojással, majd a zúzott fokhagymával ízesítem. A még meleg spagettit beleforgatom a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsolt
Tejbegríz kétféleképpen
Tejbegríz kétféleképpen

A tejet és a habtejszínt egy kisebb lábosba öntjük, és melegíteni kezdjük, majd hozzákeverjük a cukrot és a vanília őrleményt. Hagyjuk, hogy felforrjon egyszer, majd takarékra ves...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott karalábé
Rakott karalábé

A hagymát kis kockákra vágjuk, és a felmelegített olajon 5 percig pirítjuk. Hozzákeverjük a darált húst, és kevergetve addig sütjük, amíg pirulni nem kezd. Sózzuk, borsozzuk, hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk