1 kg krumpli
20 dkg bacon
10 dkg cheddar sajt
3 szál újhagyma
1 teáskanál só
1 mokkáskanál bors
A bacont csíkozd vagy kockázd fel. Tedd egy serpenyőbe, és pirítsd meg. A krumpli héját kapargasd le, mosd meg, vágd kisebb kockákra, majd kevés olívaolajon párold öt percig. Ha szükséges, adhatsz hozzá egy-két kanál vizet, és folyamatosan kevergesd.
Egy tűzálló edényt alaposan kenj ki a bacon zsírjával, és tedd bele a krumplit. Fűszerezd sóval, borssal ízlés szerint. Told a sütőbe, és 180 fokon pirítsd meg körülbelül 20 perc alatt. Utána keverd hozzá a bacont, majd rakd rá a sajtot, és tedd vissza a sütőbe öt percre. Ha a sajt ráolvad, ki is veheted. Tálalás előtt közvetlenül szórd meg az apróra vágott hagymával.
5tojàsból , sűrű palacsibta tésztàt készítek kb fél óràra hűtőbe teszem pihenni.Megpucolon a krumplit,en az uborkagyaluval szeletelem fel,fagyos zsírral kikenem a tepsit,:belerakom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: a megreszelt krumplit tegyük a tálba, a csirke levest keverjük el a tejföllel, a vajjal és a hagymával, majd a masszát kenjük a krumpli tetejére. Nyomkodjuk meg, hogy j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű