Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg krumpli
20 dkg bacon
10 dkg cheddar sajt
3 szál újhagyma
1 teáskanál só
1 mokkáskanál bors
Elkészítés:
A bacont csíkozd vagy kockázd fel. Tedd egy serpenyőbe, és pirítsd meg. A krumpli héját kapargasd le, mosd meg, vágd kisebb kockákra, majd kevés olívaolajon párold öt percig. Ha szükséges, adhatsz hozzá egy-két kanál vizet, és folyamatosan kevergesd.
Egy tűzálló edényt alaposan kenj ki a bacon zsírjával, és tedd bele a krumplit. Fűszerezd sóval, borssal ízlés szerint. Told a sütőbe, és 180 fokon pirítsd meg körülbelül 20 perc alatt. Utána keverd hozzá a bacont, majd rakd rá a sajtot, és tedd vissza a sütőbe öt percre. Ha a sajt ráolvad, ki is veheted. Tálalás előtt közvetlenül szórd meg az apróra vágott hagymával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Előkészülünk: felvágjuk apróra a hagymát, paprikát, paradicsomot, felkockázzuk a húst, a krumplit, a répát és nagyobb darabokba vágjuk a fehérrépát. Kókuszolajon üvegesre párol...
Elkészítési idő: bő 1 óra Nehézség: Könnyű
A zöldpaprika magházát eltávolítjuk, az ereket kiskanállal kikaparjuk és jól megmossuk. A rizst félpuhára fűzzük és lehűtjük. A húst megsózzuk, fűszerezzük és a finomra vágott, zsí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megtisztítjuk és pároljuk a spenótot. Lecsöpögtetjük, majd felvágjuk. Közben felmelegítjük a húslevest. Egy nagy serpenyőbe 2 evőkanál vajat és 2 evőkanál olívaolajat teszünk, majd...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű