1db cukkini
2 pár magas hústartalmú virsli
1db paradicsom
Fetasajt
Fűszerek: bors, só, fokhagyma, őrölt szerecsendió
Reszelt light sajt (pl. Tolle light)
1 e.k. szénhidrát-csökkentett liszt (update, Diawell...stb. ízlés szerint)
5dkg teavaj
1dl tej
A cukkinit megmossuk, megpucoljuk és felkarikázzuk. Vajjal kikent hőálló tálba tesszük a felét, fűszerezzük, rátesszük a paradicsom karikákat, a feta sajtot, majd a felkarikázott virslit, végül a cukkini másik felét. Az 5dkg vajat felolvasztjuk és 1 e.k. liszttel simára keverjük. Felöntjük tejjel, meghintjük őrölt szerecsendióval, ételízesítővel és fokhagyma-granulátummal. Ezt ráöntjük a cukkinire. 200 fokon 30percig sütjük, majd kivesszük, sajtot reszelünk rá, és 5percig még sütjük, hogy a sajt ráolvadjon.
A burgonyát alaposan megmosom kicsit megszurkálom, majd a mikróba 10 percig párolom egy tálba amit lefedek. Mikor kész kiveszem és megvárom, hogy kihűljön. Közben elkészítem a zöld...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Ezt a magyaros rakott bundás zsemle receptet akkor szoktam elkészíteni, amikor pár maradék összegyűlik a hűtőben. Igazából az alapanyagokat úgy variálhatjuk, ahogy szeretnénk. A vé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pesztó valamennyi hozzávalóját krémesre turmixoljuk. A halat 4 szeletre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd mindkét oldalán átsütjük. A megmosott cukkinit spirálvágóval spagettire...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű