Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
db padlizsán
25dkg gomba (Ha valaki nem szerei, akkor csirkemell, darált hús...stb is jó, ízlés szerint fűszerezve)
2-3 szelet light sajt
Fűszerek: só, bors, majoranna
Elkészítés:
Pici kókuszolajon megpárolom a gombát. A padlizsánt kettévágom és kiszedem a közepét. Beleteszem a gombát, tepsibe helyezem és letakarva 200fokon 30 percig sütöm, majd takarás nélkül még 20 percig. A sütés vége előtt 10perccel tettem rá a sajtot, hagytam, hogy szépen rápiruljon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tésztához felteszem a vizet forrni, közben egy jó kis öntöttvas serpenyőben megcsinálom a mártást. A füstölt szalonnát nagyon apró kockákra vágom, szép pirosra sütöm. Hozzáteszek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megpucoljuk, meghámozzuk. Kevés olajon elkezdjük dinsztelni. Hozzáadjuk a felaprított fokhagymát is. A paprikát és paradicsomot megmossuk, felszeleteljük, és ráteszünk...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, majd félbevágjuk, és 1-1,5 cm-es darabokra szeleteljük. A vöröshagymát is felszeleteljük. A fokhagymát finomra vágjuk. A szalonnának levágjuk...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű