Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25dkg -50%-os diawell liszt vagy update liszt (esetleg egyéb ch csökkentett liszt)
1 csapott e.k. sikér
1db tojás
1dl meleg tej
1/2 friss élesztő
5dkg Pilos 0,1%os natúr joghurt
Édesítő (5 e.k. a tésztába)
Töltelék:
250g krémesebb zsírszegény túró (pl. Pilos tégelyes)
Édesítő ízlés szerint
vanília aroma
Elkészítés:
Az élesztőt a meleg tejbe morzsoljuk. Hagyjuk, hogy szétmálljon. A lisztet, tojást, édesítőt, joghurtot egy tálba tesszük, hozzáadjuk az élesztős tejet, jól összedolgozzuk, majd letakarva meleg helyen 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük a töltelékkel, feltekerjük és 16 részre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és 200 fokon 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Végül konyharuhával letakarva hagyjuk kihűlni.
Ebből a mennyiségből 16db kisebb csiga lett.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
a pudingot megfőzzük,aztán hozzá adjuk a port,kicsit hűl és margarinnal kihabosítjuk
Elkészítési idő:Nehézség: Nehéz
Tejszínt összekeverjük a reszelt héjakkal és a cukorral. Felfőzzük. A lapzselatint hideg vízben feloldjuk, majd felmelegítjük. Összekeverjük a tejszínes keverékünkkel....
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
- A paleo süteményliszthez adom a kókuszolajat és a vizet. - Külön választok 6 M-es tojássárgáját és fehérjét. A sárgáját a liszthez adom, a fehérjét kemény habbá felverem. - A h...
Elkészítési idő: 50 percNehézség: Könnyű
