Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg kockára vágott pulykamell
1 fej hagyma
piros paprika
pici só
bors
Majoránna
u1 fűszerkeverék
zöldségek ízlés szerint (zöldbab, répa, borsó...stb.)
Elkészítés:
felkockázott hagymát pici Olíva olajon üvegesre pároljuk, a pulykamell kockákat hozzáadjuk, kevés vízzel felöntjük (kb 1 dl), piros paprikával, sóval, borssal és update ételízesítővel fűszerezem. Közben megfőztem a zöldségeket majd összeforgattam a hússal. Tálaláskor 12%os tejfölt tettem rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A hagymát a darált húshoz adom, és a rizzsel, a fűszerekkel és a tojással formázható keveréket készítek. (Több tojást nem szabad hozzáadni, mert kemények lesznek a gombócok.) Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A finomra vágott vöröshagymát csipetnyi sóval a zsírban üvegesre fonnyasztjuk. Hozzáadjuk az apróra reszelt sárgarépát. Addig pirítjuk, amíg a répa színanyagai kioldódnak. Beletess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2017.07.16. Kruplit, zöldséget, sárgarépát kockára vágok. A combokat besózom, borsozom, zsíron pár percig pirítom, majd a zsíron a zöldségeket is átpirítom. Egy fej vöröshagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű