Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
10 tojás
10 evőkanál liszt
10 evőkanál cukor
A krémhez:
2 csomag tejszínízű pudingpor
8 dl tej
20 dkg vaj/margarin
25 dkg porcukor
3 citrom
3 dl habtejszín
Elkészítés:
A tésztához 10 tojásból piskótát sütünk, majd kettévágjuk. A krémhez a pudingport a 8 dl tejjel sűrűre főzzük. A vajat és porcukrot habosra kavarjuk, belereszeljük a citromhéjat, valamint hozzáadjuk a citromok levét. Ha a főzött krém kihűlt, összekeverjük vele, majd a felvert tejszínhabbal lazítjuk. Az így elkészült krémmel megkenjük az egyik lapot, ráhelyezzük a másodikat, majd azt is bevonjuk a krémmel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a zsírral ,hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt gyúrok hozzá, hogy egy könny...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A margarint a cukorral, és a tojás sárgájával, vaníliás cukorral, és citromhéjjal habosra keverjük a robotgéppel, és utána a felvert fehérjét is hozzáadjuk a sütőporos liszttel egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot, a tojássárgájával habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a vizet, a diót és a sütőporral összekevert lisztet. Végül lazán hozzákeverjük a habbá vert tojásfehérjét. Zsírozott,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először a sűrített tejet egy jól záródó befőttes üvegbe kinyomjuk. A tetejét rátesszük. Egy fazékba, hideg vízbe állítjuk úgy, hogy az üveg pereméig érjen a víz. Lassú tűznél f...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Közepes