Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált hús,2 db tojás, 3 db zsemle tejben megáztatva, kinyomkodva, 3 gerezd fokhagyma, 1 kis fej
vöröshagyma lereszelve, só, bors, pirospaprika, 30 dkg zöldborsó, 1 db sárgarépa
kockára vágva a borsóval együtt megpárolva, 6 db főtt tojás.
Elkészítés:
Az anyagokat a szokott módon fasírtmasszává gyúrom. Közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelek. A masszát
3 részre osztom. Az első részt a tepsibe közepébe helyezem végig. Erre kerülnek sorban a főtt tojások.
A massza második részét elkeverem a párolt zöldségekkel, és a tojásokra borítom. Igyekszem az alagút formát
tartani. A harmadik résszel az egészet betakarom, kevés olajjal meglocsolom, kialakítom a végleges alagút
formát.Közepes tűznél pirosra sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A tojásokat megfőzzük, majd hideg vizet engedni rá, hogy mielőbb kihűljenek. A gombát megtisztítani és besózni és leborogatni. A kitört lábacskáit apróra vágni. A sütőt 200 fokra b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a szalonnát 1 kanál zsírban félig ki sütőm,bele teszem a csirkemell csíkokat,és meg pirittóm,,közben a rizst meg párolóm.mikkor a hús meg pírult,bele teszem a fűszereket,borsót,és...
Elkészítési idő: 1 öra Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felszeleteljük, majd kiklopfoljuk. Sóval, borssal meghintjük, ezután lisztbe és tojásba forgatjuk. Egy tálat kikenünk a vajkrém felével, belefektetjük a húst, majd...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsd elő 200 fokra. A lisztet, paprikát, a sót és a borsot keverd össze. A húsokat forgasd bele a fűszeres keverékbe és tedd kiolajozott tepsibe. Keverd össze a mézet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű