Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

HAL SZELETEK SAJT KÖNTÖSBEN


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg natúr halfilé (fagyasztott)
só, őrölt bors, petrezselyemzöld
citrom
20 dkg tejszínes krémsajt (nálam Camping)
12 dkg trappista sajt
2 gerezd fokhagyma
kevés olaj, liszt

Elkészítés:


A fagyos halszeleteket szobahőmérsékleten hagytam felengedni, majd tenyérnyi darabokra vágtam (így lett 8 szelet).
Besóztam, citromlével meglocsoltam.
A tejszínes krémsajtot tálba tettem, hozzáreszeltem a trappistát, ízesítettem sóval, őrölt borssal, aprított petrezselyemzölddel és zúzott fokhagymával, egyneművé kevertem.
A halszeleteket lisztbe forgattam, kevés olajon elősütöttem.
Kiolajazott tepsibe rakosgattam, tetejükön elosztottam a sajtbundát úgy, hogy szépen befedje.
Előmelegített, 180 fokos sütőben szép pirosra sütöttem, párolt rizzsel és párolt vegyes zöldséggel tálaltam.

HAL SZELETEK SAJT KÖNTÖSBEN

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Beatrix
Lazac újhagymás-tejszínes mártással
Lazac újhagymás-tejszínes mártással

1. A halat megmossuk, szárazra itatjuk, meglocsoljuk a citromlével, és kb. 15 percet hagyjuk állni. 2. Az újhagymát, megtisztítjuk, mossuk, gyűrűkre vágjuk. 3. A vaj felét egy ed...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Tejszínes-gombás halfilé pirított újburgonyával
Tejszínes-gombás halfilé pirított újburgonyával

Elkészítés A halszeleteket kevés olajon átpirítjuk, majd félretesszük. A serpenyőbe dobjuk a felszeletelt csiperkegombát, sózzuk, borsozzuk és pároljuk. Hozzáadjuk a tejszínt és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Citromos hagymás sült pisztráng
Citromos hagymás sült pisztráng

A hagymát megpucoljuk, szeletekre vágjuk, 1 citromot szintén szeletekre vágunk, -1 citromnak kiszorítjuk a levét. -A halakat megmossuk, szárazra töröljük, majd kívül belül sóz...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Harcsapörkölt - OK
Harcsapörkölt - OK

1. A megtisztított halat megmossuk, a zsírréteggel együtt lefejtjük a bőrét, 2*2 cm-es kockákra vágjuk, kissé besózzuk. 2. Az apró kockákra vágott szalonnát zsírjára pirítjuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk