3 tojás
23 dkg cukor
8 dkg margarin
2 dl tej
1 citrom reszelt héja
45 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
1 üveg magozott meggybefőtt (de lehet fagyasztott is)
Töltelék:
50 dkg túró
1 citrom reszelt héja
6 evőkanál cukor
Habosra keverjük a tojást és a cukrot, majd hozzáadjuk a puha margarint, a tejet, a citromhéjat, a lisztet, a sütőport és a sót. Egy közepes méretű tepsit (25 × 31 cm) kibélelünk sütőpapírral, majd beleöntjük a massza felét. Erre egyenletesen ráhalmozzuk a túrótölteléket, rákanalazzuk a lecsöpögtetett meggyet, végül rásimítjuk a massza másik felét. Előmelegített sütőben 170°C-on kb. 45 perc alatt megsütjük.
300 g lisztet, 150 g vajat 1 tojássárgájával, 10 g elmorzsolt élesztővel, csipetnyi sóval 1 dl tejföllel összedolgozunk. Félórás pihentetés után kisujjnyi vastagra kinyújtjuk, e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: a tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd a szoba-hőmérsékletű vajjal. Hozzáadjuk a vanília kikapart magjait, a citrom levét és lereszelt héját. A lisztet összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat jól eldolgozzuk, késhát vastagságra nyújtjuk, és háromszögre daraboljuk. Lekvárral megtöltjük, előmelegített sütőbe 200 fokon megsütjük. Majd még melegen vaníliás p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű