Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
23 dkg cukor
8 dkg margarin
2 dl tej
1 citrom reszelt héja
45 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
1 üveg magozott meggybefőtt (de lehet fagyasztott is)
Töltelék:
50 dkg túró
1 citrom reszelt héja
6 evőkanál cukor
Elkészítés:
Habosra keverjük a tojást és a cukrot, majd hozzáadjuk a puha margarint, a tejet, a citromhéjat, a lisztet, a sütőport és a sót. Egy közepes méretű tepsit (25 × 31 cm) kibélelünk sütőpapírral, majd beleöntjük a massza felét. Erre egyenletesen ráhalmozzuk a túrótölteléket, rákanalazzuk a lecsöpögtetett meggyet, végül rásimítjuk a massza másik felét. Előmelegített sütőben 170°C-on kb. 45 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az omlós tésztához az összes hozzávalót a tojás kivételével egy S-késes aprítógépben vagy kézzel morzsásra dolgozni. Hozzá a tojás és gyorsan összegyúrni a tésztát. A kész tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját krémesre kavarjuk a cukorral, majd a diót is beledolgozzuk. A vizet kanalanként belekeverjük. A lisztet és a szódabikarbónát ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű