Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás sárgája, 4 kanál vizet, 20 dkg cukrot, 15 dkg lisztet, fél cs. sütőport, 1 ek.kakaóport jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojás fehérjének keményre vert habját.
Zsírozott lisztezett nagy tepsibe öntjük.
Sütés: 20-25 percig.
Tepsi mérete: 23,5 x 32
Töltelék:
3 dl tejet, 3 jó pupos kanál liszt, 7 dkg kakaó, 25 dkg porcukor, 2 egész tojás
Elkészítés:
Sütemények új
Sütemények új : Lúdláb
Lúdláb
2009.02.12. 10:42
Csokoládés..
Lúdláb
4 tojás sárgája, 4 kanál vizet, 20 dkg cukrot, 15 dkg lisztet, fél cs. sütőport, 1 ek.kakaóport jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojás fehérjének keményre vert habját.
Zsírozott lisztezett nagy tepsibe öntjük.
Sütés: 20-25 percig.
Tepsi mérete: 23,5 x 32
Töltelék:
3 dl tejet, 3 jó pupos kanál liszt, 7 dkg kakaó, 25 dkg porcukor, 2 egész tojás
Először a liszt a kakaóval, fokozatosan a tejet, végül a tojást sűrűre fözzük. Ha kihült hozzá keverjük, a külön kikevert 30 dkg margarint a porcukorral. /jó haposra/
A csokimáz:
1 tábla tortabevonó csoki, 2 ek.víz. Ezt felmelegítjük, és ha kihült 10 dkg vajat keverünk hozzá.
A háromszögelre felvágott sütit, tálalás előtt tejszinhabbal diszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A margarint a cukorral, van.cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejet és a sót. A lisztbe elkeverjük a sütőport,majd ezt is a margarinos keverékhez adjuk. A tojás...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Cele 6 galbenusuri ramase de la foi le amestecam intr-o craticioara cu amidon, zahar si laptele adaugat treptat. Punem craticioara pe foc si amestecam mereu pana se ingroasa conti...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabpely és liszt keverékét keverd össze a lereszelt almával és a tojással, kis fahéjat is tehetsz bele. Ha túl sűrű, tejjel vagy vízzel higíthatod. Kevés olajon (alacsony hőfokon...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű