Tésztája:
6 tojásos piskóta tésztába keverjünk
2 evőkanál kihűtött presszókávét és
10 dkg darált dióbelet.
Krém:
1/2 liter tejet,
2 csomag csokoládé pudingporral felfőzni, és hagyni kihűlni.
20 dkg margarint kikavarni
20 dkg porcukorral, majd a kihűtött főzött krémmel összekeverni. Végül
25 dkg gesztenyemasszát és
1 rumaromát hozzáadni, kikeverni.
A piskóta tetejére egyenletesen elkenni, tetejére csokit reszelni.
A piskótából levágunk egy akkora csíkot, amekkora pontosan az őzgerincforma tetejére illik; a többit pedig akkorára szabjuk, amekkorával a formát kibélelhetjük. A gesztenyemasszábó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta elkészítése A tojások fehérjét felverjük keményre a cukorral ezután belekeverjük a sárgáját és a többi alap anyagot. Jól kikeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe simítju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lapokhoz felverjük a tojásfehérjét a cukorral majd hozzáadjuk a lisztet és az őrölt diót. A masszából 4 lapot sütünk, sütőpapíron, 22 cm-es tortaformában, lassú tűzön, kb. 15-18...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű