50 dkg darálthús,
1 db tojás,
kb. 1 ek pirospaprika,
só,bors,
kb. 2-2,5 dl rizs.
és még:
1-1,5 liter házi paradicsomlé vagy 1-1,5 liter házi lecsó,
kb. fél liter víz,
1 ek. liszt,
zsír vagy olaj,
cukor vagy édesítőszer.
Alaposan összedolgozzuk a gombóchoz valókat.Gombócokat formálunk,lábosba sorakoztatjuk őket,felöntjük vízzel,paradicsomlével.Én most lecsót és házi paradicsom levet tettem bele vegyesen.Megfőzzük,takarék lángon.
A zsírt felolvasztjuk beletesszük a lisztet és folyamatos kevergetés mellett világosra pirítjuk,felöntjük hideg vízzel majd csomómentesre keverjük.Ráöntjük a gombócokra,elkeverjük,összeforraljuk,cukrozzuk ízlés szerint.
A spárgát megtisztítjuk, majd sós vízben enyhén roppanósra főzzük. Ez kb. 5 percet vesz igénybe. A csirkemellet szeletekre vágjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őröl...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
Az áfonyán kívül minden hozzávalót önts a turmixgépbe, majd turmixold simára. Ha túl sűrű a tészta, lazítsd egy kevés mandulatejjel. Ha túl híg, akkor adj hozzá még egy-két kanál z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
hagyma--párolom+zúza+paprika+paradicsom+víz--ha kész behabarom+kapor+p.paprika--forralom+bors.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű