Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg darált hús
1 fej vöröshagyma
1 db zöldpaprika
1 db babkonzerv
1 ek. pirospaprika
4 ek. paradicsompüré
só
őrölt fekete bors
450 gr tejföl
3 db tojás
10 dkg reszelt sajt
25 dkg metélt tészta
Elkészítés:
A hagymát kis zsíron pirítjuk, hozzáadjuk a paprikát és a darált húst. Kevés vízzel felöntjük, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és a pirospaprikát, lefedve pároljuk. Kb. 15 perc után hozzáadjuk a babot és még egy kicsit tovább pároljuk. A tésztát sós vízben kifőzzük. Ha kész, összekeverjük a hússal és kizsírozott tepsibe tesszük. A tojásokat a tejföllel felverjük, enyhén sózzuk és a hús tetejére öntjük. Megszórjuk a reszelt sajttal. Forró sütőbe tesszük, 30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A hagymát megtísztítjuk és a paprikával együtt felkarikázzuk. A szalonnát kockákra vágjuk. A krumlit meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk. A húst szintén kockákra vágjuk, megmo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A gondosan megtisztított húst csíkozzuk fel, tegyük egy nejlonzacskóba, szórjuk rá a garam masalat, a citromos borsot, a chilit, és rázogassuk meg, hogy mindegyik húsdarabkára kerü...
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb lábost, félig töltve vízzel tegyünk fel melegedni erős lángon. A krumplikat hámozzuk meg és tegyük az enyhén sózott forrásban lévő vízbe, főzzük 5-7 percig. Közben a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, sóval, borssal fűszerezzük, majd olivaolajon aranybarnára pirítjuk. Közben megpároljuk a brokkolit, a túrót fűszerezzük (esetleg 1 ek. zsírsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű