Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg darált hús
1 fej vöröshagyma
1 db zöldpaprika
1 db babkonzerv
1 ek. pirospaprika
4 ek. paradicsompüré
só
őrölt fekete bors
450 gr tejföl
3 db tojás
10 dkg reszelt sajt
25 dkg metélt tészta
Elkészítés:
A hagymát kis zsíron pirítjuk, hozzáadjuk a paprikát és a darált húst. Kevés vízzel felöntjük, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és a pirospaprikát, lefedve pároljuk. Kb. 15 perc után hozzáadjuk a babot és még egy kicsit tovább pároljuk. A tésztát sós vízben kifőzzük. Ha kész, összekeverjük a hússal és kizsírozott tepsibe tesszük. A tojásokat a tejföllel felverjük, enyhén sózzuk és a hús tetejére öntjük. Megszórjuk a reszelt sajttal. Forró sütőbe tesszük, 30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát. Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a karikára vágott kolbászt, zöldborsót, kockára vágott burgonyát, lecsót, és ízlés szeri...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A combfilét csíkokra vágjuk, összekeverjük a fűszerkeverékkel, sóval, borssal és a zúzott fokhagymával, és az olajon aranysárgára sütjük. A zöldségekből salátát készítünk, és megö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A paprikákat megmossuk, gallérkájukat körbevágjuk, majd csumájukkal együtt kiemeljük a paprikákból (A), az ereket és magokat is eltávolítjuk a belsejükből. 2. A töltelékez a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes