szilva tetszés szerint
minden üvegre(o.4-o.5 l) számítsunk kb.2o dkg cukrot és 1 dl rumot
a szilvákat megmossuk, üvegekbe rakjuk
rászórjuk a cukrot
ráöntjük a rumot
lekötjük, amikor a cukor felolvadt, használható
Az áfonyát megmosom,lecsöpögtetem és lecukrozom.1 napig a hűtőben hagyom állni,többször is átkeverem.Másnap főni teszem és forrástól számítva10 percet főzöm,majd tiszta,forró üvegk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA paradicsomot összevagdaljuk, megfőzzük, kipasszírozzuk. A lereszelt hagymát kevés oliva olajon megfuttatjuk. A répát, zöldséget,zellert, fokhagymát lereszeljük és a hagymához kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA narancsot és a citromot vékonyan meghámozzuk úgy, hogy a fehér rész rajta maradjon a gyümölcsökön - keserű lesz tőle a lekvár. Apróra vágjuk a héjakat, és 3 dl vízben 30 dkg cuk...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Nehéz